닭볶음탕+볶음밥

백종원님 레시피를 보고 닭볶음탕을 만들었어요 ㅎ.ㅎ
닭다리랑 닭날개만 사용해서 만드니 훨~씬 맛나더라구용^.^

<레시피>
1.닭을 살짝 데쳐서 불순물을 제거합니다

2.삶은닭을 한번 씻어서 쌀뜨물을 가득 붓는다(일반생수도 가능해요~)

3.물 넣자마자 설탕 3숟갈 먼저 넣어주세요

4.끓으면 간마늘 2숟갈 넣구요 생강가루도 조금 넣구요 전 칼칼하게 먹으려구 청양고추 2개도 넣었어요~

5.맛술도 2스푼정도 넣어줬어요~
간장은 10스푼 넣어줍니다~

6.감자나 당근은 익는데 오래걸리니 먼저 넣어줍니다~

7.어느정도 감자가 익었다 싶으면 다른야채들 넣어주어요~(전 양파랑 파를 못먹어서 안넣는답니다ㅠ.ㅠ)

8.거의 물이 많이 졸아졌다 싶으면 고춧가루 6숟갈 넣어줘요~(일찍넣으면 타서 전 늦게넣어요~)

9.한번 뒤적거려주면 완성입니다^.^

과정샷을 찍은게 하나도 없네용 ㅠ.ㅠ
야채가 많이 안들어가서 사진으로는 먹음직스럽게 나오질 않네용..ㅋㅋㅋ엄청 맛나서 양념만 남았어요!
저녁으로 닭볶음탕 다먹고 신랑이 양념 맛나다며 좀이따 볶음밥해먹자고 해서 뒀었어요 ㅋㅋㅋ

그리고 야식으로 볶음밥을!
닭볶음탕양념에 볶음밥 했어요^.^

전 볶음밥헐땨 해쉬브라운을 넣어요~
그러면 더 고소하고 맛있어요~!
두개 구워서~

남은 양념에 넣어주어요~

잘게 느깨서 양념이랑 비벼줍니당ㅎ.ㅎ
밥넣고 약한불에 한번 볶아주세요~
다 볶아지면 불 끄신후에 참기름 한숟갈~

계란후라이 반숙으로 해서~

올려주면 끝!!!

생각보다 밥 양 을 많이했는데 다먹었어요~

양념꺼지 남김없이 너무너무 맛나게 먹었습니당^.^!!