미역굴국 썸네일형 리스트형 미역굴국/굴국밥 전 굴을 엄청 좋아해요^.^ 굴국밥을 만들어 먹으려고 재료를 사뒀는데 무를 안샀네용..ㅜㅜ 무를 빼고! 미역굴국을 만들었어요~ 무가 안들어가도 시원하고 맛나게 만들 수 있더라구요~ 생굴(한봉지) 미역(불렸을때 두주먹) 두부(반모) 표고버섯(한주먹) 쌀뜨물(생수사용가능) 해물멸치다시마팩(따로 준비하셔도 됩니다~) 들기름(1~2 스푼) 다진마늘(한스푼) 국간장(한스푼) 멸치액젓(한스푼)>>멸치액젓 없으시면 국간장 2스푼 넣어주셔도 되요~ 생굴을 찬물에 행궈서 굵은소금 한스푼 넣은 물에 담가둡니다~(30분) 미역도 이때 같이 준비해서 물에 불려주세요~ 불린후에 작게 자르면 쉬워요~ 육수를 먼저 준비합니다! 저는 간편하게 해물멸치 다시마팩을 사용했어요~ 쌀뜨물에 팩을 넣고~팔팔 끓으면 중불로 줄여서 5분정도 더.. 더보기 이전 1 다음