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양배추

대패삼겹제육볶음 남편이 좋아하는 고기고기~돼지고기~ 간단하게 제육볶음 했어요~ 후다닥 만들어도 맛있어요~ 대패삼겹살 600g(다른부위 대체가능) 양배추 4분의1개 애호박 반개 사과1개(설탕대신 넣었어요~ 없으시면 설탕 2큰술로 대체가능해요^.^) 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 생강가루 조금 후춧가루 조금 청양고추 3개 *저는 음식할때 파랑 양파를 안넣어요^.^;; (편식합니당 ㅠ.ㅠㅋㅋ) 넣고싶으시면 추가하시면 되세요~ 냉동되어있는 대패삼겹살 600g에 사과 한개를 껍찔채 갈아서 잠시 재워뒀어요~ 사과 갈으실때 물 조금 넣고 갈아야 잘갈아져요~ 저는 집에 사과즙이 있어서 사과즙 한팩 넣고 갈았어요~ 양배추 썰어두고~ 애호박도 썰어두고~ 양념장도 먼저 다 섞어둡니다 .. 더보기
강된장 요즘 위가 자주 쓰려서 양배추 쌈이 먹고싶더라구요~(양배추가 위아플때 좋아요!) 위가 예전부터 약했던 것두 있는데 임신 8개월쯤~부터 속쓰림 증상이 있을수 있다고 하더라구요 ㅎ.ㅎ 양배추쌈을 맛있게 먹기위해선!! 강된장이 필수죠!ㅋㅋㅋ 마침 집에 재료도 있고해서 후다닥 만들었어요~ ※저는 음식할때 양파랑 파를 안넣어요~ (편식을..ㅋㅋ) 넣으실분들은 추가로 넣으시면 됩니다~ 소고기 등심 400g 애호박 한개 송이버섯 5개 감자 5개 청양고추 6개 (친정엄마도 드리려고 양을 많이했어요!) 들기름 2스푼 다진마늘 1스푼 국간장 2스푼 후추 약간 된장 6스푼 고추장 2스푼 고춧가루 5스푼 집에 소고기 등심이 있어서 사용했어요~ 다른부위를 사용하셔두 되요 일반적으로는 간고기 많이 사용하셔요~ 저는 씹히는 맛이 .. 더보기